关于建设标准化肉牛屠宰厂的提案

　　序号：4088

　　提案内容：当前，随着我国经济水平的提高，牛肉的需求量越来越大，我国有近一半的牛肉需要从国外进口，习主席说过：中国人要把饭碗牢牢的端在自己手里，并且要装自己的粮食。作为一名九零后新农人，我将立足本职，用自己的知识和技能，努力打通由秸秆到肉牛再到牛肉的全产业链，实现由废物秸秆变牛肉的目标。我县是农业大县，农业生产是关乎国计民生的重要产业，肉蛋奶是百姓餐桌的重要组成部分，我县是河南省奶业发展重点县和养牛大县后备县，经过我的调研发现，生猪养殖，我县有牧原集团，并且建有配套的饲料厂和牧原屠宰肉联厂，奶牛养殖我县有光明乳业，也建有配套的奶牛饲料厂，烧鸡我们有完善的烧鸡产业园，可是在肉牛养殖存栏和农产品深加工上，我县还有较大的发展空间和资源优势没有得到有效的开发利用，肉牛养殖普遍缺少规模性养殖和标准化养殖，肉牛的养殖品类也相对单一。我县有近200万亩耕地，每年三夏和秋收，县乡干部都需要投入大量的人力物力开展秸秆禁烧工作，人居环境清理整治工作中，乱堆乱放的废弃秸秆也为村镇干部增加了许多负担，劳民又伤财，治标不治本。我县有本土品牌老庙牛肉和北关牛肉地理保护品牌，但是却没有一家标准化的肉牛屠宰厂，小作坊屠宰存在较大的食品安全隐患。

　　具体建议：加大肉牛屠宰厂的招商力度，早日在我县建成标准化肉牛屠宰厂。肉牛屠宰厂的建成，可以辐射周边县市的肉牛养殖户，同时带动我县肉牛养殖业高质量发展。肉牛养殖业的发展壮大，可以消化大量的秸秆作肉牛的饲料，既能降低养殖企业的饲喂成本，农作物秸秆的治理工作也会迎刃而解，缓解秸秆禁烧和人居环境的工作压力。