老庙牛肉香飘博鳌，入列星级“土特产”名录

　　近日，首届乡村发展品牌大会(中国·博鳌)在海南琼海市博鳌亚洲论坛国际会议中心举办。本届大会以“文化赋能品牌强农”为主题，吸引了全国100余个“土特产”品牌集中参展，共同探索乡村产业品牌化发展路径，共绘乡村振兴新蓝图。滑县老爷庙乡特产“老庙牛肉”凭借其深厚的历史文化底蕴、传承三百年的古法工艺、卓越的产品品质和显著的产业带动效应，成功入选2025年度星级“土特产”推介名录，成为中原地区乡村振兴的“活招牌”。

　　据了解，中国乡村发展协会与农业农村部食物与营养发展研究所共同组织开展了“土特产”星级评价工作，并组织专家从产品的“安全性、真实性、营养性”三个维度，对全国范围内征集的300余种“土特产”进行了两轮筛选，其中130 余种“土特产”脱颖而出，达到了星级评价标准，并参加首届乡村发展品牌大会(中国·博鳌)。

　　此次入选国家级“土特产”名录，不仅是对老庙牛肉品质与文化的认可。接下来，老庙牛肉将借助乡村发展品牌大会平台，通过制定统一行业标准，围绕集体商标注册等工作，推进老庙牛肉标准化生产、规范化竞争，进一步扩大品牌影响力，为老庙牛肉发展注入新动能，努力实现从“土特产”到“高端品”的跨越。