瓦岗寨乡：推进农产品深加工 助力乡村振兴

　　近年来，瓦岗寨乡立足本乡实际，充分发挥返乡创业人员的带动作用，围绕特色主导产业发展，持续推动产业转型升级，以农产品深加工企业高质量发展赋能乡村振兴。

　　位于瓦岗寨乡瓦岗寨村的河南乐芙食品有限公司，是一家集产品研发、加工、销售于一体的综合性食品加工企业，产品主要为巧克力制品、曲奇饼干、蛋糕辅料等中西餐面点系列产品，巧克力单品类有100多种，年产值达1000万元。冬季是巧克力生产和销售的旺季，也是该企业的用工高峰期，现阶段工人数量保持在110人左右。

　　员工位琴说：“在这上班心情挺好的，离家又近，方便看小孩，照顾照顾家，看看老人，一月还能挣几千块钱。”

　　河南乐芙食品有限公司负责人王晓楠说：“今年又扩大了一个厂，占地就是约30亩，又建了一个标准化的生产车间，还有恒温仓库，到时候用工可以达到400人左右。我们这个新厂预计就是2024年10月份左右都可以投产。”

　　瓦岗寨乡是我县的花生主产区之一，今年全乡种植花生面积已达3万余亩。近年来，瓦岗寨乡大力推进花生种植、深加工企业发展，成立于2008年的河南省意来食品有限公司，就是一家加工花生系列坚果的企业。多年来，该企业不忘初心、坚守实业，本着就近收购的原则，有力带动了周边花生种植产业，促进了群众增收致富。

　　瓦岗寨乡后百尺口村村民李香联说：“今年我种了三四亩花生，都卖到这里了，价钱也比较高，这方圆圈的，大部分都是卖到这里。”

　　河南省意来食品有限公司负责人贺圈说：“花生原料每年能消耗700吨到800吨，产量也就是700吨左右。销售大部分还是郑州、安阳、焦作、商丘这附近的城市，然后省外也有，安徽、山东、山西包括内蒙。”

　　在瓦岗寨乡政府的积极推动下，特色农产品加工产业犹如雨后春笋纷纷涌现，截至目前，瓦岗寨乡年产值30万元以上的农产品深加工企业已达10家，直接带动200多名群众实现了务工增收。

　　瓦岗寨乡乡长刘孟课说：“今后，我们将从政策、资金等方面对农产品加工企业予以支持，帮助他们做大做强，通过农产品的提档升级、品牌建设、延长产业链来增加农业的附加值，加速推动瓦岗寨乡实现从粮仓向厨房转型，把粮食资源优势转化为经济优势，使农业增效，农民增收，促进乡村振兴和区域经济发展。”