我县召开烧鸡行业发展座谈会

9月15日，我县召开烧鸡行业发展座谈会。安阳市委常委、县委书记董良鸿，县领导陈忠、曹海平、赵继芳参加会议。

安阳市委常委、县委书记董良鸿指出，道口烧鸡有着300多年的发展历史，以“色、香、味、型”四绝享誉全国，是我国著名的地方特产。近年来，我县相继出台实施了一系列政策措施，规划建设了烧鸡工业园、进一步规范了市场秩序，使道口烧鸡从传统的家庭作坊生产进入工业化、产业化的新阶段。虽然我县道口烧鸡产业取得较快发展，但与消费市场的需求还存在一定差距，各烧鸡加工企业要解放思想，更新理念，加大产品创新力度，生产出符合市场需求的产品，使道口烧鸡在传统中求创新、在创新中求发展。同时，要进一步规范生产经营，广泛引进专业人才，借鉴外地食品行业先进经验，促进烧鸡行业快速走上专业化、正规化发展道路。

董良鸿要求，县烧鸡行业协会要积极发挥主体作用，认真履行协会职责，科学研判烧鸡产业发展现状，制定行之有效的发展方案，积极反映烧鸡行业的所需、所盼、所求，真正搭建起政府与企业间沟通交流的平台。有关部门要充分发挥职能作用，出台实施相关政策，加大对烧鸡龙头企业扶持力度，不断关注微小企业发展，使我县烧鸡产业健康快速发展，努力打造“烧鸡之乡”这张靓丽名片。

会上，县委副书记、县长陈忠对我县烧鸡行业发展提出了要求。