为进一步规范和加强全县中小学校食品安全管理工作,严防、严管、严控中小学校食品安全风险,5月20日,滑县教体局邀请郑州大学公共卫生学院吕全军、娄晓民两位教授为全县中小学校副校长、食堂主要负责人共计180余人做了食品安全知识培训。
培训主要从食品安全法、学校食品安全、学校食堂食品安全管理基本要求等方面进行了讲解。培训将进一步加强学校管理人员、从业人员法律意识及风险意识,推动学校提高食品安全管理工作,切实保障师生饮食安全。