滑县畜牧局召开道口烧鸡屠宰加工行业监管工作座谈会

4月12日上午，县畜牧局召开道口烧鸡屠宰加工行业监管工作座谈会，该局相关科室、部门及烧鸡屠宰加工企业负责人参加会议。

会议要求，各烧鸡屠宰加工企业要充分认识到食品安全的重要性，规范企业各项管理制度，落实好企业主体责任，同时要求畜牧监管部门加大监管执法力度，注重制度创新、方法创新，加强执法人员管理，增强责任意识，提高工作效率，力争在管理机制创新上取得重大突破，确保道口烧鸡行业健康、持续发展。