焦百欢代表：
您提出的关于打造滑县“美食地图”促进美食与游客双向奔赴的提案已收悉，现答复如下：
随着旅游业的快速发展，美食已成为吸引游客的重要因素之一。滑县历史文化底蕴厚重，拥有丰富的美食资源和深厚的文化底蕴。打造滑县美食地图，不仅有助于提升滑县美食的知名度和影响力，还能促进当地文化旅游产业的发展，实现经济效益和社会效益的双赢。近年来，滑县着力加强旅游产业链建设，不断挖掘美食文化内涵，以美食丰富休闲、以美食带动旅游、以美食促进消费，推动树立美食文化品牌，持续提升滑县旅游形象，围绕“文旅+美食”，不断加大宣传推介力度，取得了明显成效。
一、工作进展情况
(一)制作了滑县美食电子导航地图。委托北京国家数字出版基地研究院首席专家及《数字中国文化圈地图》发明人苏彤老师，研究制作了“滑县人文极点·麦田之旅”非遗艺术地图，作为民生文化助力乡村振兴系列项目中,最重要的数字创意产业成果之一的“人文极点·麦田之旅”暨滑县非遗艺术地图平台,展现了作为“人文极点”所在地的安阳滑县在中国版图中的特殊地位,以“中华古都 三角形”中心点为切入,展现滑县美食、滑县非遗和文旅打卡路线,可应用于实体、网络和移动端等不同场景。包括了滑县非遗、滑县美食、文旅打卡路线，可应用于实体、网络和移动端等不同场景，游客可以根据自己的喜爱，通过导航“一键直达”目的地品尝特色美食。 王为治主任指出“人文极点·豫北粮仓”2023MA+民生艺术赋能计划对滑县落实文旅文创融合战略，提升滑县文化品牌影响力、文化旅游融合发展必将起到积极的促进作用，滑县对此高度重视，积极支持，并将以此次活动为契机，加快实施文旅文创融合战略，通过创意激活和科技赋能，将滑县得天独厚的历史文化资源转化为文化旅游产品，成为坚定文化自信、讲好中国故事的重要载体。
(二)制作滑县全域旅游手绘地图。委托杭州未景科级有限公司设计制作制作滑县全域旅游手绘地图。关注滑县旅游公众号，可以云游滑县，包含住宿、美食、美景、民俗节庆、旅游路线、滑县特产多种版块。旅游地图的基本功能在于正确、形象、直观地表示和传输旅游所需的相关信息，以便于游客灵活和机动地提取和分解信息，引起读者欣赏和认知的渴望，并进一步激发旅游的热情。它还能帮助游客规划路线和行程，少走冤枉路，节省时间。
(三)深入挖掘美食文化，开展特色美食评选活动。
1.为深入挖掘评选地方特色美食文化，我们以乡镇(街道)为单位，以非遗美食和老宇号名店为重点，牵头开展“一镇一味”特色美食评选活动，每个乡镇推出 2道特色名吃，经过评委评选，目前已评选出义兴张道口烧鸡、万古聚得发羊肉卤、城关“秦瑞刚”牛肉等10个代表滑县的特色美食。
2.县文广体旅局、商务局、市场监督管理局联合组织举办了“滑县味道”美食品牌推介大赛，深入挖掘评选地方特色美食文化。美食品牌推介大赛共展出40道特色菜品，经专业评委品尝评选，最终评选出“十大名店”“十大特色风味名店”并颁发奖牌，滑县电视台对此次活动情况进行了宣传报道，在社会营造良好的舆论氛围。
(四)举办地方名吃美食展示活动。
1.“五一”期间，我们在道口古镇举办了“滑州烟火气·文化市集”滑县地方名吃展示会，参展本次活动的商户都是具有代表性的滑县特色美食共86家，其中现场制作46家，熟食8家，预包装类32家。突出弘扬滑县地方特色美味文化、进一步提振文旅消费，促进滑县文旅经济发展。
2.在文化和自然遗产日期间，我们在滑县大云寺文化广场举办了滑县非遗展示展销活动，以线上线下相结合的方式开展了非遗宣传展示活动，共有46家非遗项目参加展览， 其中有道口烧鸡、老庙牛肉、万古羊肉卤、八里营手工空心挂面等26家美食项目现场展示与群众互动品尝。
3.8月6日至9月2日在滑园(东湖北广场)举办“美味滑县·唱响滑州”音乐演艺美食文化节，引进各地特色小吃丰富美食种类，设立小吃摊位100个。
(五)多渠道宣传推介，让滑县美食“走”出去。为了加强对地方特色美食的宣传推介，滑县文广体旅局委托县融媒体中心开展了非遗系列录播工作，精选道口烧鸡、老庙牛肉、万古羊肉卤、八里营壮馍、王庄油馅、上官村红薯粉条、绿豆粉皮等20个非遗美食专题片宣传片，通过滑县电视台、云上滑洲、滑县文旅、安阳文旅、河南文旅、学习强国等公众号进行了系列播放和广泛宣传。同时，通过省、市文旅官方抖音平台，加大对我县美食宣传推介。其中，我县美食道口烧鸡宣传视频被省文化和旅游厅抖音平台采用，并获得5.1万的点赞量；利用“与辉同行”宣传推介河南文旅以及农产品直播带货机遇，积极推介我县美食道口烧鸡。“与辉同行”在河南直播带货期间，道口烧鸡一经上车，瞬间售罄，累计热卖25000单，提升了滑县美食品牌的知名度和影响力。
二、下一步打算
随着科技的发展，美食地图也在不断向数字化、智能化方向发展。电子地图、三维地图、虚拟现实地图等新型旅游地图形式不断涌现，为游客提供更加便捷、丰富的旅游信息服务。同时，大数据、人工智能等技术的应用也使得美食地图能够更加精准地分析游客需求，提供更加个性化的旅游建议和服务。
(一)完善美食地图内容：在现有基础上，进一步梳理和完善滑县美食地图的内容，包括美食种类、特色介绍、商家信息、地理位置等，确保信息的准确性和全面性。
(二)加强宣传推广：依托新媒体和网络平台，加大对滑县美食地图的宣传推广力度，通过制作精美的宣传视频、发布图文信息等方式，吸引更多游客关注和参与。
(三)推动线上线下融合：鼓励和支持美食商家入驻线上平台，实现线上线下融合发展。积极与周边地区和城市开展合作与交流，共同推广美食文化，实现资源共享和优势互补。
打造滑县美食地图是我县文化旅游产业发展的重要举措之一。美食地图作为旅游活动中不可或缺的重要工具，正随着科技的发展而不断升级和完善。我们将继续加大工作力度，不断完善美食地图内容和服务功能，为游客提供更加便捷、舒适的美食体验环境。同时，我们也期待社会各界的关注和支持，共同推动滑县文化旅游产业的繁荣发展。
再次感谢您对我们工作的关心和支持，欢迎继续对我们的工作提出宝贵意见和建议。
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