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本周(4.21-4.25)我省粮油肉价格平稳运行 蔬菜价格继续下降

发布时间: 2025-04-26
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来源: 河南省发改委
 

  市场巡查与监测结果显示:全省重要民生商品市场供应充足、品类丰富,主要食品价格基本平稳。分类别看,粮油肉价格平稳运行;受五一假期临近下游备货需求增长及豆粕等饲料成本上升推动,鸡蛋价格继续小幅上涨;本地露地蔬菜上市量持续提升、供应稳步增长,均价继续回落。

  一、粮油价格平稳运行。4月25日,所监测的6种粮食及制品均价分别为:小麦(混等,下同)1.16元/500克、玉米(混等,下同)1.09元/500克、标准粉2.09元/500克、特一粉(富强粉)2.53元/500克、粳米2.7元/500克、挂面3.5元/500克。与上周比,均价基本持平;与上年同期比,小麦、玉米、标准粉、特一粉、挂面均价分别下降7.94%、2.68%、3.69%、3.44%、4.11%,粳米均价微涨0.73%。所监测的4种食用油均价分别为:纯正花生油123.24元/5升、菜籽油77.65元/5升、大豆油63.99元/5升、食用调和油73.35元/5升。与上周比,均价基本稳定;与上年同期比,均价整体下降,降幅分别为:纯正花生油2.87%、菜籽油3.56%、大豆油4.22%、食用调和油0.19%。

  二、肉类价格微幅波动,鸡蛋价格继续小幅上涨。4月25日,所监测的5种肉品均价分别为:猪肉精瘦肉14.65元/500克、猪肉五花肉13.73元/500克、牛肉32.76元/500克、羊肉34.77元/500克、鸡肉8.41元/500克。与上周比,均价微幅波动;与上年同期比,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、鸡肉均价分别上涨2.02%、4.09%、0.6%,牛肉、羊肉均价分别下降6.45%、2.69%。鸡蛋均价为3.86元/500克,比上周均价上涨1.05%,比上年同期均价上涨3.21%。

  三、蔬菜均价继续回落。4月25日,所监测的11种蔬菜均价为2.27元,比上周均价下降5.02%,比上年同期均价下降9.2%。其中:大白菜0.92元/500克、上海青1.61元/500克、芹菜1.19元/500克、青椒3元/500克、黄瓜1.8元/500克、西红柿2.95元/500克、白萝卜1.05元/500克、胡萝卜2.18元/500克、土豆2元/500克、茄子2.31元/500克、大蒜6.02元/500克。与上周比,11种蔬菜7降4涨,均价下降的品种和降幅分别为:黄瓜11.33%、茄子10.47%、青椒8.54%、大蒜6.08%、西红柿4.84%、上海青4.17%、土豆2.44%;均价上涨的品种和涨幅分别为:芹菜3.48%、白萝卜1.94%、胡萝卜1.87%、大白菜1.1%;与上年同期比,11种蔬菜均价7降3涨1平,大白菜、芹菜、西红柿、白萝卜、土豆、茄子、大蒜均价下降,青椒、黄瓜、胡萝卜均价上涨,上海青均价持平。

  四、水产品价格略降。4月25日,所监测的3种水产品均价分别为:带鱼13.09元/500克、草鱼8.86元/500克、鲤鱼8.08元/500克。与上周比,均价微幅下降,降幅分别为:带鱼0.76%、草鱼0.89%、鲤鱼0.86%;与上年同期比,带鱼、鲤鱼均价分别下降6.77%、0.62%,草鱼均价上涨3.99%。

  五、豆腐和纯牛奶价格稳定运行。4月25日,所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶均价分别为2.59元/500克、2.46元/袋。与上周比,豆腐、纯牛奶均价持平;与上年同期比,豆腐、纯牛奶均价分别下降1.89%、2.77%。

  附表:

本周(4.21-4.25)我省粮油肉价格平稳运行 蔬菜价格继续下降

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